광주 하남지구 입구 8000원 한식뷔페 팔도밥상 후기

하남지구 8000원 한식뷔페 팔도밥상 후기

식당명 : 팔도밥상

주소 : 광주 광산구 도천동 6-4

영업시간 : 11시 ~ 17시

전화번호 : 062-962-8898

비아동과 하남공단 10번로 사이 즈음에 있다

 

동급(7000~8000)원 한식뷔페 대비 평가

★★★을 평범한 수준이라 가정

지리적 접근성 ★★

맛 ★★★

가격 ★★★

종류 ★★★

음식 종류 특이성 ★★★★

신선도 ★★★★

주차환경 ★★★★★

에어컨 ★★★★★

좌석 수 ★★★★★

 

 

-오늘은 하남지구 8000원급 한식뷔페 팔도밥상에 다녀왔다. 거의 한달 가까이 별러왔던 터라 한시간 전부터 달달거리며 기다렸다. 겨우 도착한 팔도밥상의 첫 이미지는 '크다' 였다. 내가 방문한 한식뷔페는 20평급 이하가 대부분이었는데, 오늘 간 팔도밥상은 그 두 배는 되어보였다.

 

나는 서둘러 계산을 마치고, 음식을 담은 뒤 자리에 앉았는데, 에어컨 바람이 매우 강하다는 것을 느꼈다. 반팔을 입은 것이 후회될 정도였다. 물론 그 넓은 매장을 시원하게 하기 위해 강하게 틀 수밖에 없었고, 우연히도 내 자리가 에어컨 바로 앞이었기 때문에 추운 것은 어쩔 수 없었다. 오히려 더위에도 불구하고 이익 문제 때문에 에어컨을 약하게 틀거나 전혀 틀지도 않는 매장이 꽤 있다는 것을 생각해보면 감사할 노릇이지 않을까.

 

음식의 맛은 평범했지만 같은 7000~8000원급 한식뷔페에 비해 특기할만한 점은 몇 가지 있었다.

1. 수육이 제공되었다

-일반적으로 동급의 뷔페에서는 제육/불고기 이런식으로 메인메뉴가 제공된다. 나는 한식뷔페를 나름 좋아해서 여러군데를 방문해 보았지만 수육이 제공되는 곳은 소수라 할 수 있다. 여러 번 방문하지는 않았지만 수육 외에도 다양한 바리에이션으로 제공되고 있으리라 생각되었다.

 

2. 동급의 뷔페에 비해 선도가 높다

-일반적으로 한식뷔페의 경우 노동량을 충족시키기 위해 당장 음식을 내기보다는 대량으로 미리 만들어 놓는 경우가 많다. 그래서 그런지 선도 자체는 그다지 만족스럽지 못한 경우가 많았는데, 이곳은 음식 종류를 다소 낮춰서인지 모르겠으나 선도가 상대적으로 높다고 느꼈다. 또한 수육의 경우 역시 일반 매장에서는 트레이에 담아 제공하는데서 끝인 경우가 많은데, 이곳에서는 가마솥 증기를 통해 지속적으로 수육의 선도를 유지시키고 있었다.

 

3. 냉보리차가 제공된다

-이것은 내게 의외의 큰 만족감을 제공했다. 일반적인 식당에서는 식혜, 수정과를 제공하는 경우가 많은데, 내 경우는 식혜, 수정과보다 얼음이 동동 떠 있는 냉보리차를 마실 수 있다는 점이 큰 효용으로 다가왔다.

 

접근성 문제 때문에 공단에 있는 분들이나 화물 등 영업을 하시는 분들이 대부분의 손님으로 보였다. 나 역시 자주 방문해 식사를 하고 싶었으나 집에서 나름 거리가 있고, 저녁에 일을 하는 입장상 낮에 자주 방문할 수 없다는 부분이 아쉬웠다. 

 

"아 한식 뷔페들 코로나 이후로 다 망해가는데 살아있는 것만 해도 감사한 것 아니냐고~~"

 

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사진은 미처 찍지 못해 다른 분의 글로 대체 ^^;;

https://m.blog.naver.com/lg8403299/222184869129

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